Räucherei

"Das riecht gut und vertraut!"

Nach alter traditioneller Handwerkskunst räuchern wir Fisch aus der Ostsee, Variationen von Süßwasserfischen und Fisch aus dem Hemmelsdorfer See bis zur geschmacklichen Vollendung. Schauen Sie unserem Räuchermeister in der "Gläsernen Räucherei" bei der Arbeit zu - vielleicht dürfen Sie auch schon etwas probieren.

Selbstverständlich erhalten Sie unseren hausgemachten Räucherfisch auch außer Haus.

Gerne versenden wir Räucheraal auch per Post an Sie.

Öffnungszeiten

Täglich ab 11 Uhr nach Wetterlage.

Unseren Räucherfisch erhalten Sie außerhalb dieser Zeiten in der Fischkate.

Bitte bestellen Sie Ihre Räucherfischplatten rechtzeitig vor.